Η αναζήτηση
των καλύτερων καφέδων,
για εμάς, δεν τελειώνει ποτέ
Ο όρος Single-origin περιγράφει μια ποικιλία καφέ που παράγεται σε μια πολύ συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή, με ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες, υψόμετρο και σύνθεση εδάφους, παράγοντες που προσφέρουν στο παραγόμενο προϊόν ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά.
Speciality blends
Αυστηρή επιλογή των καλύτερων καφέδων με πολλαπλές γευστικές δοκιμές
Εξατομικευμένες λύσεις για όλες τις ανάγκες
Single-origin
Private selection coffees
Εξειδικευμένος μηχανολογικός εξοπλισμός
Μόλις φέρουμε αυτούς τους καφέδες στην Ελλάδα, τους περνάμε από μια σειρά ενδελεχών τεστ, πρίν το καβούρδισμα, την ξεκούραση και την ορθή διαχείρισή τους στο στενά παρακολουθούμενο μικροκλίμα των αποθηκών μας.
Έπειτα, πριν βγει η κάθε παρτίδα από τις αποθήκες μας, ελέγχεται εκ νέου, με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας και πολλαπλές αξιολογήσεις cupping, συνδυάζοντας την τεχνογνωσία μας με την υψηλή τεχνολογία.
Δίνουμε προτεραιότητα στη γεύση και όχι στο χρώμα. Παραδίδουμε τον καφέ εντός συγκεκριμένων προθεσμιών από το καβούρδισμα και φροντίζουμε να παρέχουμε μια ειλικρινή εκτίμηση για τις αρωματικές & γευστικές δυνατότητες του κάθε καφέ και τα διαφορετικά προφίλ καβουρδίσματος.
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Ηρακλείτoυ, ΑΓΡΙΝΙΟ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ
2641305861
6946273079
coffee.club@hotmail.com